Alegra signifie heureux en espagnol, et cela en dit long sur ce vin. Un pur verdejo avec toutes les qualités capiteuses de ce cépage espagnol : parfums de fruits de la passion, de citron, de citron vert et de fleurs, saveurs de noix, d'herbes et de fruits. Ce vin est l'une des pièces maîtresses de la cave des sœurs Ruth et Ana De Andrés : Les Sœurs Andrés. Elles se concentrent sur les vins biologiques, végétaliens et biodynamiques et travaillent selon des méthodes durables. Une raison de plus d'être heureux de ce vin. Idéal lors d'une soirée d'été avec des plats estivaux, comme un risotto frais aux crustacés, une salade de pâtes ou du saumon fumé.

100ML | 13 % alc.

Terra Alta est située dans la partie sud de la Catalogne, sur les plateaux de la province de Tarragone. Les vignobles de Pagos de Híbera sont à 400 mètres d'altitude. Le mélange de différents cépages donne un vin rouge cerise, avec des arômes de fruits rouges et d'herbes sauvages et des saveurs de fruits mûrs, de bonbons aigre-doux et d'épices. Dégustez ce vin herbacé onctueux et léger aux côté d’un fromage à pâte molle, de viande blanche, d’une quiche ou de charcuterie.

100ML | 14,5 % alc.

José Maria Marténez Verdú représente la cinquième génération d'une famille de vignerons, mais il est le premier à faire lui-même le vin à partir des raisins qu'il cultive. Et nous en sommes ravis, car sinon nous n'aurions jamais pu vous faire découvrir ce vin corsé et fruité de Murcie, aux arômes de baies, de mûres et de prunes. Espérons que ses filles Xenia, Nydia et Selene perpétuent la tradition. Le cépage Monastrell produit des vins sombres et aromatiques, avec une nuance terreuse. Délicieux aux côtés de ragoûts copieux, de viandes grillées et de tout ce qui vient du barbecue.

100ML | 14,5 % alc.

Il fallait faire quelque chose, sinon le cépage Godello aurait disparu. Presque tout le monde l'avait oublié, sauf un unique vigneron espagnol. Godello est désormais de retour et il est très populaire. Il est principalement cultivé en Galice et c'est également là que se trouve le domaine viticole Bodegas Peique, dans le village de Valtuille de Abajo, au pied du Castro Ventosa. Le Peique Godello a une couleur jaune paille avec un léger reflet vert. L'arôme est puissant, avec des notes de fruits exotiques, de fleurs sauvages et d'herbes fraîches. Ce vin blanc est crémeux et possède une fin de bouche fine avec une pointe de pamplemousse amer. Recommandé avec des coquilles Saint-Jacques cuisinées avec une sauce crémeuse et fraîche, mais aussi délicieux avec du poulet, des pâtes farcies ou une salade verte.

100ML | 12,5 % alc.

Ribera del Duero est située au cœur du nord de l'Espagne. Cette région viticole d'environ 20 000 hectares produit les vins les plus exclusifs, capables de rivaliser facilement avec les meilleurs Riojas. Les vins issus du cépage Tempranillo sont généralement doux et fruités. Le PPérez a une couleur cerise profonde aux bords violets, et des arômes intenses de fruits rouges frais. Vous pouvez discerner une légère saveur fumée, et même un tout petit peu de sel. Excellent avec n'importe quel plat à l’agneau (du carré d'agneau au ragoût), mais aussi très savoureux avec un curry épicé et, bien sûr, une table couverte de tapas espagnoles.

100ML | 14 % alc.