El Domaine de Rombeau es un típico vino «GSM», abreviatura de las uvas que contiene: garnacha, syrah y monastrell. Este trío tiene gran popularidad en el sur de Francia. Las tres uvas se benefician de mucha exposición al sol y altas temperaturas. Estas condiciones climáticas maduran la uva completamente dando como resultado un vino de color púrpura intenso con aromas de frutas negras y especias. El viento firme que azota los viñedos da al vino un toque de frescura. Por último, pero no por ello menos importante, el vino se beneficia de la crianza en roble, lo que da como resultado una buena estructura y sabores de cacao y vainilla. ¡Un vino apasionante, un descubrimiento!

100ML | 14,5 % alc.

Este vino de Abrigo Giovanni es el típico Dolcetto: un tinto joven y afrutado. Un aroma suave de bayas silvestre, cerezas y frutos rojos colma el paladar acompañado de notas de té y almendras. El nombre del vino contiene una expresión en dialecto piamontés que significa «expuesto al sol». Eso explica el color rojo rubí, los intensos sabores frescos y dulces y la elegante acidez. Un vino perfecto para acompañar una bruschetta, espaguetis a la boloñesa o una lasaña clásica.

100ML | 14 % alc.

La entrada de Galicia, así es como también llaman a la comarca del Bierzo en el noroeste de España. Se trata de una llanura muy fértil, rodeada de montañas de gran altura. Los vinos de esta zona expresan la transición entre los vinos frescos y ligeros de Galicia y los vinos oscuros y pesados de la región vinícola de la Ribera de Duero. La finca vinícola Bodegas Peique está situada en el pueblo de Valtuille de Abajo a los pies del Castro Ventosa. Allí, la uva tinta autóctona, la mencía crece en viñedos de unos 45 años. ¿Te apetece una agradable velada con buenos amigos y muchas tapas? Este vino fresco, sutil, con notas frutales y florales no debe faltar en la mesa.

100ML | 14 % alc.

La bobal es una variedad de uva española que da un color rojo intenso y produce vinos sabrosos y con cuerpo. Manuel Manzaneque y su mujer Paloma Mínguez fundaron su bodega con el objetivo de crear vinos con alma. Este bobal es una expresión perfecta de la pasión que transmiten los viñedos de la tierra valenciana. Los aromas de frutos rojos y clavo te embriagarán. Y en potente segundo plano, descubrirás tintes de anís, madera, romero y tomillo. Fresco en la boca, con notas de fruta roja, balsámico y especiado. Por supuesto, este vino es el acompañante perfecto de una buena paella valenciana. Si hacer una paella suena complicado, pruébalo con jamón ahumado, con un plato de cordero o con queso gouda.

100ML | 14 % alc.

En este vino de la región vinícola italiana de Puglia, se unen dos uvas rojas típicas italianas en una combinación que rezuma magia. La generosa sangiovese y la embriagadora nero di Troia se combinan para crear un exquisito color rojo rubí que brinda intensos aromas de ciruelas, moras, grosellas rojas y frambuesas con un toque picante de fondo. Un vino completamente versátil que puedes servir con casi cualquier plato. A nosotros nos encanta con queso viejo y carne roja así como con risotto y pasta.

100ML | 13,5 % alc.