Non è un vino da sottovalutare. A cominciare dal suo colore: arancione brillante e profondo, quasi rosso. I profumi di un colorato campo di fiori si incontrano nel calice e regalano al palato esuberanti note di pesca, confettura di fragole e lamponi. Il Château du Donjon si trova nel sud della Francia, a Bagnoles, nella Linguadoca, a 10 km dalla città medievale di Carcassonne. Sulle colline argillose e calcaree e sui terrazzamenti ghiaiosi crescono Syrah, Grenache e Cinsault, per dar vita a questo rosato mediterraneo. Delizioso da servire con cotture al barbecue e insalate estive.

100ML | 12,5 % alc.

Questo vino dell'Alsazia ha un carattere ricco. Il gusto è corposo, rotondo e lungo in bocca. Presenta gli aromi complessi dall'albicocca e dalla pera, fino al sottobosco e mostra anche aromi leggermente affumicati. Questo Pinot Grigio si sposa con foie gras, selvaggina, carni bianche e arrosti.

100ML | 13,5 % alc.

Le uve Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon conferiscono a questo vino il colore del melograno e il profumo di frutta matura. Un vino fine e morbido, che ricorda il ribes nero, la mela fresca e le erbe essiccate. Un Bordeaux perfetto per un drink festivo. Consigliamo di servire questo vino tra i 18 ei 20 gradi con un tagliere di formaggi, un gustoso paté o un piatto di salumi.

100ML | 13,5 % alc.

Un tempo, lungo i nove ettari di terreno di proprietà della famiglia Millet di Chablis cresceva il grano e vi pascolavano le galline. Fortunatamente, Philippe e i figli Paterne e Boudoin decisero di passare alla viticoltura. Questo splendido bianco della Borgogna brilla di giallo dorato nel calice e profuma di pesca, albicocca e ananas. Il tutto senza ancora averlo assaggiato! Il vino è uno Chardonnay leggero, ma dal sapore pieno, con sentori di mandorla, frutti esotici, vaniglia e una leggera salsedine. Ideale come aperitivo, si può servire anche con pesce o carni bianche in salsa cremosa.

100ML | 12,5 % alc.

Questo Cotes du Rhône artigianale è pronto a sedurti. Nel calice, il vino rosso porpora diffonde caldi e invitanti profumi di prugne nere, fragole e ciliegie, per poi rivelare anche liquirizia e pan di zenzero. Questo classico Cotes du Rhône del Domaine de la Graveirette è composto interamente da Grenache. La tenuta è gestita secondo principi biodinamici, con il minor intervento possibile sulla natura. Il vino presenta le tipiche note del Rodano meridionale di arancia rossa e pepe, con un'abbondanza di note fruttate. Si abbina perfettamente a un curry delicato, o, come lo prediligono i francesi, con l'agnello arrosto e una ratatouille piccante.

100ML | 14 % alc.